摩訶不思議!干し芋がダイエットに効果的なメカニズム

最新ダイエット食材は干し芋!?

“干し芋”といえば、昔ながらのおやつというイメージを思い浮かべます。自然の甘みがおいしい干し芋は、材料のサツマイモは野菜の仲間であるのと、砂糖を使わずに作られるという点で、とっても体によさそうですね。

さて、そんな干し芋を利用した、干し芋ダイエットをご存知ですか?蒸したサツマイモを干して、おいしさがギュッと濃縮された干し芋には、女性に嬉しい成分がたくさん含まれているのです。

今回は、干し芋がダイエットに効くメカニズムを、詳しく解説していきます。

有効成分がこんなに!

干し芋に含まれる、身体によい成分とはたらきについて、一つずつ見ていきましょう。

・食物繊維

食事として摂取しても、人間の消化酵素では分解されない成分。サツマイモの食物繊維には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれていて、腸内環境を整え、排便を促しますので、便秘の方にはおすすめです。糖質が体内に吸収されるのを遅らせ、血糖値の急上昇を抑えてくれる効果まで!

そのほか、コレステロールにも働きかけてくれます。消化液の成分として腸管内に分泌されるコレステロールに吸着して、便と一緒に排泄しますので、身体は体内のコレステロールから新しい消化液を作ります。このようにコレステロールが利用されることで、血中コレステロール値を下げる結果に繋がるのです。

そして、食物繊維を含む食品にいえることですが、よく噛んで食べるために満腹感が得られ、食べ過ぎ防止効果があり、この点は干し芋ダイエットの一番の効能と言えるでしょう。

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・ビタミンC

老化や病気から体を守る抗酸化物質です。コラーゲンの生成を助けて血管や筋肉を丈夫にし、ダイエット中の代謝を助けます。シミやそばかすを防ぐ美容効果もあります。熱などの調理に弱いビタミンCですが、芋類に含まれるものはでんぷん質に守られて、壊れにくいのが特徴です。

・ビタミンB1

糖質の代謝を助けて、食事で摂取したエネルギーを消費させるはたらきがあります。疲労回復効果もあります。

・鉄分

貧血予防となる血液の原料の一つ。体の隅々へ効率的に栄養を運ぶために、元気な血液細胞が必要です。女性の健康に欠かせません。

・カリウム

塩分の排泄を促し、むくみを予防します。

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・ビタミンE

ビタミンCとともに抗酸化作用で、アンチエイジングを助けます.

上手な食べ方

健康的なおやつだと思って、やみくもに食べるのは危険です。そこはやはり、ダイエットの友として賢く利用しましょう。

・お茶やお水をたっぷり摂りましょう

干し芋の食物繊維は、水分と一緒に摂るとより効果的です。水溶性食物繊維はとけてゲル状になり、脂肪や糖質を包んで吸収されにくくし、腸粘膜の保護作用を働かせ、腸内の善玉菌を増やして整腸作用をもたらします。不溶性食物繊維は、水分で膨らんで満腹感を得やすくし、腸の蠕動運動を促します。さらに、これらの作用を総合して、腸管内の有害物質をデトックスしてくれます。

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・よく噛みましょう

よく噛むと、満腹中枢を刺激して食事に満足感を得やすくなります。そのうえ、脳内のやすらぎ物質であるセロトニンの分泌を促して、ダイエット中のストレス解消にはたらきます。また、顎をよく使うので、顎のたるみを予防し、小顔効果が期待できます。

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・低GI食品です

スイーツの代わりになりそうなくらい甘い干し芋ですが、GI値はショートケーキ80に対して干し芋は55と、とても低いのです(低GI値の基準は55以下です)。ダイエット中は、砂糖を使ったおやつを控えて、干し芋に代えるのが健康的と言えるでしょう。

・一日量を決めましょう

干し芋は、100gで303kcalもあります。干し芋ダイエットだからといって、干し芋だけを食べるわけではありません。一日に必要な栄養素を、バランスよく摂ることが基本です。栄養のバランスを考えると、芋類も毎日食べたい食品の一つですが、適量は大判なら2枚、小ぶりなら3~4枚です。食事の内容や量を調整するダイエット中には、調理に手間のかからない干し芋は利用しやすいですね。

干し芋はおやつ?

干し芋ダイエット中に利用する干し芋の食べ方は、甘いスイーツの代わりにおやつとして楽しむだけではありません。食べ方がいろいろありますので、簡単なものを少しご紹介しますね。

・焼く

何も調理をしなくても、買ってきたらそのまま食べることもできますが、トースターなどで少し焼いてもおいしいですよ。

・ヨーグルトに入れる

食べやすい大きさに切って、プレーンヨーグルトをかけ、オリゴ糖シロップを少しかけると、便秘解消レシピです。

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・納豆に刻んで入れる

小さめに刻んだ干し芋を、納豆に混ぜると、納豆のたれと干し芋の甘さがよく合います。他にも、みそ汁に入れたり、炊き込みご飯にしても、美味しく食べることができますよ!

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いかがでしたか?

干し芋ダイエットは、決して難しくありません。しかも、数多あるダイエット食品の高価なのに比べ、とても買いやすいお値段。食生活の見直しをしながら、健康的な美しさを目指していきましょう。

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今回の新鮮ネタ

摩訶不思議!干し芋がダイエットに効果的なメカニズム

・女性に嬉しい成分がたっぷりのダイエット効果

・賢く上手に利用して健康的に

・食べ方がいろいろ楽しめる

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コメント

  1. 匿名 より:

    干し芋に色んな栄養素があると知って驚きました。アンチエイジングやダイエットに効果があるのはうれしいです。

  2. みえけん より:

    干し芋は、単なるおやつだと思っていました。まさか、こんなにも使用方法があるなんて驚くばかりです。効果抜群ですね。継続して使っていきたいです。

  3. ささら より:

    干し芋って貧血対策にもなるんですね。さらにアンチエイジングにもとなるとぜひ摂りたい食品です。料理の材料としての使い方もあるんですね。早速使ってみたいです。

  4. にあ より:

    干し芋、大好きです!でも、カロリーが気になって最近は食べていませんでした。ダイエットやアンチエイジングに効果があると聞いて嬉しいです。さっそく、買ってきます!

  5. 碧乃 より:

    干し芋は好きでよく食べています。
    おいしく食べてダイエットにも効果があるなんて嬉しい!
    確かにお通じはいい方です。
    焼いたりヨーグルトに入れたりのアレンジも良さそうですね。

  6. ゆうき より:

    貧血があるのでダイエットをしたくてもなかなか自分に合うダイエット法がなくて諦めていました。干し芋がダイエット効果があるとは知らずに、大好きだけど「太りそう」って我慢していました。これからは食べながら安心してダイエットします。

  7. こんちゃん より:

    貧血予防が以外でした!!
    子供のおやつに時々買っていましたが、今度からは食事にも取り入れて夫婦でダイエットの友として食べたいです(^^)

  8. おいも大好き女子 より:

    干し芋はもともと大好物なので普段からよく食べていましたが、こんなにいろんな効果があったんですね!私はこれまで便秘に悩まされたことなどがなかったので、体質なのかな?なんて思ってましたが、干し芋のおかげだったのかもしれません^^

  9. 匿名 より:

    干し芋はもともと好きでよく食べていたんですが、美容効果があるなんて驚きですね。
    おいしく、ダイエット!まさに一石二鳥の食品ですね!

  10. ダイス より:

    干し芋ってこんなに色んな効果があったんですね!
    今までは他のお菓子と同列のおやつくらいにしか思ってませんでした!

  11. ももこ より:

    干し芋はダイエット中のおやつにぴったりで普段からよく食べています。
    まさかこんなに美容にいいとはびっくりです。
    これからも食べ続けようと思います。

  12. なつこ より:

    干し芋を刻んで納豆に入れるとは初耳でした。
    美味しそうなので、作ってみようと思います。
    健康的なお菓子になりそうです。

  13. 雪山 より:

    健康に良いだけでは無く、美容にも効果があり、食べごたえ十分なら、継続して食べたいと思いました。

  14. ゆき より:

    干し芋って健康にいいんですね!初めて知りました、美味しくて美容にいいなら食べたいと思います、知人にも紹介したいです

  15. 翡翠 より:

    干し芋は食物繊維が多いことは前から知っていましたが、デトックスに有効な食品であることは初めて知りました。今後の参考にしたいです。

  16. より:

    美味しく食べれて健康になるなんて魅力的です。美味しいからといって何枚も食べるのはダメなんですね。制限を守って食べるよう干し芋買ってみようと思います!

  17. mito より:

    私は干しいもが好物です。おいしく食べながらダイエットになるなんて驚きました。試してみようと思います。

  18. 愛飴 より:

    干し芋がそんなにメリットがあるなんてびっくりです!
    子供のおやつにもいいので買ってきます。

  19. まりも より:

    干し芋、大好きなんです。
    こんなに効果のある食べ物と知って嬉しいです。
    ヨーグルトをかけて食べる。
    うーん、おいしそう。
    こんどやってみますね。

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