グルテンフリーのダイエットレシピ!オススメまとめました

グルテンフリーのダイエットレシピ集

欧米でよく行われているグルテンフリーダイエット。効果は成功者が続出するくらいすごいんです!その人気ぶりはお手軽にできる以外にも料理でアレンジをして自己流のレシピなどを作って楽しんでいる方も多いみたいですね。

今は日本でもグルテンフリーダイエットが浸透してきて、やはりその効果により成功者が続出してきています!みなさんもぜひ手軽で簡単、グルテンフリーなレシピで憧れの体型を目指しましょう。

グルテンフリーダイエットとは?

まず先に、グルテンフリーダイエットのレシピの前にグルテンについて少し説明しますね。「グルテン」とは小麦やライ麦などの穀物の胚乳から作られるたんぱく質の一種です。なので小麦粉が使われている食べ物には必ずといってもいいほどグルテンが含まれています。このグルテンには食欲増進の効果があるので・・・小麦メインの者が多い麺類やパンはもちろん、グルテンを避けるためにはビールまでも種類を見ながら飲む必要があるのです。

小麦製品を食べるほど食欲の増進になってしまうので、食事制限のダイエットをする方はグルテンという落とし穴について知っておかないと、痛い目を見てしまいます。身の回りに小麦製品はたくさんあるため、グルテンというダイエットの敵ともいえる成分は私たちが摂取してしまう場面が非常に多い成分。そのため、このグルテンの含まれる食品およびその効果をしっかり知り、小麦製品を食べて食欲が出る、そしてまた小麦製品を食べてしまうという悪循環から抜け出すことが必要なのです!

日々の食生活の中でグルテンの含まれていないものを食べ、食欲の増進に歯止めをかけることでダイエットを成功させる、これがグルテンフリーダイエットの正体というわけですね。

食べてもよいもの、避けたいもの

実はダイエットに必要な肉

ここではグルテンフリーのダイエット中でも、食べてよいもの、逆に避けるべきものの一部を紹介していきます。

豆腐やビーフン、しらたき、米粉、ごはん、魚や肉などはダイエット中でも食べて大丈夫。逆にパスタやパン、カレー、餃子、お好み焼き、焼きそば、揚げ物、洋菓子などを含むお菓子類などはアウトです。確かによく見るとグルテンがたくさん含まれていそうですよね。

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ここらに気を付けながら、次はオススメのレシピを紹介していきましょう。

オススメレシピの紹介

ダイエット向きの食事

・やはり定番の「米粉パン」

今では炊飯器で作ることもできるようになりましたよね。米粉を使って家で簡単に炊き立てのパンを食べちゃいましょう。中に入れる具材も工夫すればいろいろな種類のパンが作れます。チョコを使ってマーブルにしてみたり、オレンジピューレを入れておしゃれにもできますね。組み合わせは無限ですので、飽きずに食べられますよ。

・米粉を使ったピザ

ピザができる事も驚きですが、トッピングには野菜や肉、魚などをのせていけばグルテンも気にならないですよね!!また、女子会やパーティーにも嬉しい一品です!

・米粉のフォー

「こめこめん」とも呼ばれているらしいです。野菜たっぷりですし、食事にとり入れやすいのではないでしょうか?スープにこだわって自分好みの味を作るのもいいですよね!

・米粉でお好み焼き

お好み焼きができると思っていなかったので予想外でした。家族や友達と楽しくできるのもまた魅力の一つですよね!!

・米粉のマフィン

お茶のお供に嬉しいですよね!ミックスベリーやバナナ、クルミを入れても美味しいですよ!

・米粉のチーズケーキ

このチーズケーキにはヨーグルトを使います。こちらもお好みみ合わせてトッピングが可能なので試してみてほしいです!

このほかにも、グラタンやスイーツなどグルテンフリーのレシピはたくさんあるので、是非いろいろと探してみてくださいね!

 

ここまでグルテンフリーダイエット、レシピについてご紹介しましたが、いかがでしたか?

米粉の優秀さに驚いた方も多いのではないでしょうか?米粉を使ったレシピ以外にもグルテンフリーレシピはたくさんありますよ!ここで紹介したのはほんの一部、グルテンフリーレシピをこれを機にマスターしちゃいましょう!

今回の新鮮ネタ

グルテンフリーのダイエットレシピ!オススメまとめました

・グルテンには食欲増進効果が

・ダイエット中には食べるべきではない食べ物がある

・レシピはたくさん!米粉が優秀!

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コメント

  1. Camphor より:

    米粉めんは、少し値段が高いですが、使ってみたら、はまってしまいました!米粉で唐揚げをしたり、蒸しパンを作ってみましたが、もちっとしていて美味しいです。美味しくて、ダイエットできるなんて、本当に最高です!

  2. まさ美 より:

    米粉パンおいしそうです!ぜひ作ってひようと思います。ホームベーカリーがあるので楽々。グルテンフリーは気になっていたので是非挑戦してみようと思いました。

  3. はる より:

    グルテンフリーは流行っていたので、興味はありましたがパンやパスタが好きなので、見ないようにしていました。でも米粉を使えばほとんど食べれることを知り、お好み焼き早速やってみようと思います。

  4. せれな より:

    グルテンは食欲増進させるって初めて知りました。小麦は注意が必要なのですね。ご飯は太るって思ってましたけど、お米は大丈夫なのですね。これからはなるべくお米を食べるようにします。

  5. ミワかな より:

    グルテンフリーには興味はあったのですが、あまり詳しく知らなかったのでとても勉強になりました。楽しくダイエットできればと思っていたので米粉を使ってのレシピが嬉しいです!米粉のお好み焼き、チーズケーキ、早速チャレンジしたいと思います。

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